Osteria Bolognese è nata nel 2013 da una vera passione, quella che ha portato Giacomo Toschi – seguito da suo fratello Luca, da sua moglie Sabrina e dallo chef Gioacchino D’Amico – a voler aprire un piccolo ristorante per presentare il patrimonio gastronomico della sua terra natale e condividerlo con il resto del mondo.
Del resto, per un bolognese autentico, correggere l’immagine degli “spaghetti alla bolognese” è diventata una sorta di missione: conosciuti in tutto il mondo, ma giustamente introvabili a Bologna… Ecco quindi le vere tagliatelle fresche all’uovo tirate a mano, condite con il loro ragù che cuoce per ore!
Tutti i prodotti proposti sono scelti a seguito di un’attenta e costante selezione effettuata nelle aziende artigiane dell’Emilia-Romagna, per offrire, dall’antipasto al dolce, l’eccellenza dei sapori e la qualità della nostra terra in un’atmosfera accogliente e familiare, come nelle vecchie osterie di una volta.
Un bolognese famoso trasferitosi da anni a Bruxelles dice: “Vengo qui a pranzo e per un’oretta sono a Bologna, poi apro la porta ed eccomi di nuovo a Bruxelles”.
Benvenuti all’Osteria Bolognese!
Il menù cambia ogni settimana ma i nostri grandi classici rimangono sempre sulla carta!
Una vera osteria che ti trasporta nel cuore dell'Emilia Romagna
Osteria Bolognese
Rue de la Paix 49, 1050 Ixelles
Nota: Fateci sapere se siete in ritardo! Aspetteremo 20 minuti e cercheremo di chiamarvi, senza successo considereremo il tavolo libero. Grazie per la comprensione.
Nota: Fateci sapere se siete in ritardo! Aspetteremo 20 minuti e cercheremo di chiamarvi, senza successo considereremo il tavolo libero. Grazie per la comprensione.
Dal martedì al venerdì,
dalle 12:00 alle 14:00
e dalle
19:00 alle 22:15.
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